【视频】特别适合下酒的菜–凉拌腐竹

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中国人最爱用花生米下酒,其实,还有一道菜更适合同酒一起吃,那就是--凉拌腐竹,一道再经典不过的凉拌菜,简直是下酒神器啊!

食材:泡发好的腐竹切小段,胡罗卜丝、黄瓜丝

做法:在盆中倒入三种食材,再加入蒜末,香菜末,适量盐,4勺生抽,1勺香油,半勺麻油,1勺辣椒酱,搅拌均匀即可。

视频详细做法:

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