【视频】泡面好搭档–酱油溏心蛋的做法!好吃!

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疫情期间,全国人民的厨艺大涨,但天天烧饭还是太烦恼,据说今年2月份泡面销量是往年同期的10倍以上,泡面总算迎来了久违的春天,可以扬眉吐气一回了。但光吃泡面吃几顿就腻了,所以今天教大家一道泡面的配菜--酱油溏心蛋,学会了,你的泡面会更好吃!

做法:

1、鸡蛋4个开水下锅煮五分钟,然后捞出鸡蛋立即放入冰水中。

2、碗中放入300毫升矿泉水,120毫升生抽,20克白砂糖,搅匀。

3、把鸡蛋剥壳放入拌好的水中,用保鲜膜盖住,放入冰箱冷藏8小时以上。

4、取出后就可以吃了,真的看得见流溏心哦。

视频观看:

泡面好搭档--酱油溏心蛋的做法!好吃!

 

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